[ 作者：未知┋来源：素斋阁┋发布：py┋日期：06年12月24日┋阅读：1312次┋字体：大 中 小 ]
名稱: 素三文治
材料:
『川之素食』素午餐肉...半包
青瓜...1/4條，蕃茄...一隻
芝士...2片，白麵包...2片
(完全素食者，可自行配搭其它才料。)烹調方法:
1)『川之素食』素午餐肉，放入熱鍋中用水煮熱備用。
2)青瓜、蕃茄洗淨，切片，備用﹔烤白麵包至金黃色並切去四邊，備用。
3)於一塊白麵包上放上『川之素食』素午餐肉、蕃茄、青瓜及芝士，再放一塊白麵包於面上，對角切開四邊即可食用。
